Tarçınlı Yumurtalı Ekmekler Malzemeleri
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
1 dolu çay kaşığı tarçın
9 dilim tost ekmeği – yuvarlak kesilmiş
Ayçiçeği yağı – kızartmak için
Çikolata kreması
Çilek
Yumurta, şeker ve tarçını çırpın. Ama çok fazla kabartmayın.
Tost ekmeklerini yuvarlak kesin ve bu karışıma bulayıp, dargın yağda kızartıp, kağıt havlunun üzerine çıkartın.
Kızarttığınız ekmeklerin hepsinin üzerine çikolata kremasını bıçak dayanağıyla sürün.
Ardından aralarına çilek serpiştirerek 3 kat üst üste küçük sandviçler elde edin. Bunlardan 3 tane elde edip, servis tabağına alın.
Arda usta’dan alıntıdır.