Tatlı Atıştırmalık Krokan Tanımı İçin malzemeler

• 200 g toz şeker
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Yarım çay bardağı su
• 200 g fıstık 

Tatlı Atıştırmalık Krokan Nasıl Yapılır?

   

• Çelik tencereye limon suyunu ve suyu koyun. Bu tencerenin içine girebileceği büyüklükte öbür bir tencerenin içine soğuk su koyun ve kenarda bekletin. Şekeri koyduğunuz tencereyi, düşük ateşte şeker eriyip karamel rengini alana kadar daima karıştırarak pişirin. Ocaktan aldığınız sıcak tencereyi, soğuk suyun içine oturtun (Bu kademeyi atlarsanız, şekeri ocaktan almanıza karşın şeker yanmaya devam edecektir).
• Hemen fıstıkları şekere ekleyip süratlice karıştırın ve yağlı kağıt üzerine yayın. Büsbütün soğuyana kadar bekletin. Soğuduktan sonra merdane ile üzerinden geçerek, dilediğiniz büyüklükte kesimlere ayırın.

Şerbetli Tatlı Tanımları Farklı Tatlı Tanımları Görüntü Tarifler Atıştırmalık Tatlı Tanımları Tatlı Atıştırmalık Tarifler Kuruyemişli Tarifler