En Güzel Yemek Tarifleri

Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.

GİRİŞ YAP KAYIT OL

TARİF GÖNDER

VİŞNELİ KARAORMAN PASTASI

Ana Sayfa » Tatlılar » VİŞNELİ KARAORMAN PASTASI

admin

Tüm Tarifleri

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Vişneli karaorman pastası tanımı için malzemeler

Pandispanya için

2 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı kakao
2 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yayık ayranı
1 su bardağı sıcak su
2 büyük yumurta
2 çay kaşığı vanilya

Vişne şurubu için

1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı su
1/4 su bardağı vişne suyu

Frosting için

3 su bardağı krema
1/4 su bardağı pudra şekeri

Çikolata çit için

250 g bitter çikolata

Süslemek için

2.5 su bardağı vişne (Çekirdeği çıkartılmış ve ikiye bölünmüş)
1 tablet bitter çikolata
Vişne

Vişneli karaorman pastası Nasıl Yapılır

Çikolatalı kek için fırını önceden 170 dereceye ayarlayıp ısıtın. 2 adet 20 cm’lik kalıbın tabanına yağlı kağıt serin ve çevresine kakao serpin. Bütün kuru materyalleri derin bir kaba alarak karıştırın. Sıvı materyalleri çırpma kasesine alarak çırpıcı yardımıyla karıştırın. Sıcak suyu yumurtaların pişmemesi için yavaş yavaş ekleyin. Kuru materyalleri sıvı karışıma ekleyip güzelce çırpın (İnce bir hamur olacak). Hazırladığınız kek harcını kalıplara eşit paylaştırıp, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.
Vişne şurubu için toz şekeri ve suyu küçük bir tencerede ısıtıp karıştırın, kaynayınca ocaktan alın. Vişne suyunu da ekleyip soğumaya bırakın.
Frosting için bir kapta çırpıcı yardımıyla krema ve şekeri katılaşana kadar çırpıp buzdolabında bekletin.
Çikolata çit için bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Geniş bir spatula kullanarak erimiş çikolatayı yağlı kağıt üzerine, ince katman halinde sürüp kenarından kaldırarak rulo şeklinde sarıp dondurun. Donmuş parçaları kırarak hazırlayın.
Pastayı oluşturmak için pandispanyaları ortadan ikiye kesin. Alt tabakayı servis tabağı üzerine koyup, vişne şurubu ile ıslatın. Akabinde kremayı kek üzerine sürün. Yarıya kesilmiş vişneleri krema içine batırıp üst katı koyun. Her kat için birebir işlemi uygulayın. Üzerini krema ile kaplayıp, kenarlarını çikolata çitleriyle süsleyin.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin