Vişneli soğuk tatlı tanımı için malzemeler

• 2 paket hazır vanilyalı puding 
• 1 su bardağı taze vişne (Çekirdekleri çıkartılmış) 
• 2 su bardağı vişne suyu 
• 2 su bardağı süt 
• 1 tatlı kaşığı tuzsuz tereyağı 
• Kavanozu süslemek için
• 2 paket bitter çikolata (160 g kadar)

Vişneli soğuk tatlı üzeri için

• 1 su bardağı vişne tanesi 
• 1 su bardağı süt 
• 1 çay kaşığı tarçın 
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası 
• 2 yemek kaşığı toz şeker 

Ayrıca

• Dondurma

Vişneli soğuk tatlı Nasıl Yapılır

Üzüm; bedeni nemlendirmeye yardımcı olan diyet lifi, sağlıklı karbonhidratlar, antioksidanlar ve orta ölçüde protein içeren yüksek su içeriğine sahiptir.

• Çikolatayı benmari adabı eritin. Servis kavanozlarının yahut bardakların ağız kısmına dekoratif bir formda yani fotoğrafta gördüğünüz üzere batırın. Buzdolabına alıp soğumaya bırakın. 
• Vanilyalı pudingi, vişne suyunu ve sütü tencereye alın. Daima karıştırarak ağır bir kıvam elde edene kadar pişirin. Ocaktan almaya 5 dakika kala blender’da püre haline getirdiğiniz vişnelere tereyağını ek edin. Pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Ortada bir kaşıkla karıştırıp ılıtın. 
• Çikolatası donmuş servis bardaklarına tatlıyı paylaştırın. Tekrar buzdolabına alıp soğuması için bekletin. 
• Üzeri için sütü, nişastayı, şekeri ve tarçını sos tenceresine alın. Daima karıştırarak ağır bir kıvam elde edinceye kadar pişirin. Ocaktan almaya birkaç dakika kala vişne tanelerini ekleyin. 1 dakika kadar karıştırıp ocaktan alın. Vişneli karışım soğuyunca servis bardaklarına, yani tatlının üzerlerine paylaştırın. Vişneli soğuk tatlıyı  tekrar buzdolabına alın. 1-2 saat beklettikten sonra dondurma ile servis yapın. 

Vişneli sütlü tatlı tanımı için tıklayın