En Güzel Yemek Tarifleri
Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.
admin Yeşil mercimekli soğuk pilav salatası tanımı için malzemeler
- 1 su bardağı pilavlık pirinç (Ilık suda ıslanmış)
- 1 çay bardağı yeşil mercimek (Diri kıvamda haşlanmış)
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 su bardağı garnitür (Konserve)
- 3 adet havuç (Rendelenmiş)
- Yarımşar demet maydanoz, dereotu, nane (İnce kıyılmış)
- 1 çay bardağı doğranmış kornişon turşu
- 1 çay bardağı mısır konservesi
- 2 kısım yeşil soğan (İncecik doğranmış)
- Tuz, karabiber, pul biber
Yeşil mercimekli soğuk pilav salatası Nasıl Yapılır
- Pirinci ılık suda 15 dakika beklettikten sonra akan suyun altında yıkayıp süzün.
- Zeytinyağının yarısını tencerede ısıtıp pirinci 5 dakika boyunca kavurun. 1.5 bardak sıcak suyu, canlı kıvamda haşladığınız yeşil mercimeği, tuzu ve karabiberi ekleyip birkaç taşım kaynatın. Tencerenin kapağını kapatın, ateşi kısın. Suyunu çekene dek pişirin. Pilav pişince ocaktan alın, soğumaya bırakın.
- Rendelenmiş havucu kalan yağda hafif yumuşayana kadar kavurun. Yuvarlak kalıbın tabanına evvel kavurmuş olduğunuz havucu yavaşça bastırarak yerleştirin. Pilav soğuyunca havuç dışındaki tüm malzemeyi ekleyin. Uygunca karıştırdıktan sonra havuçların üzerine dökün. Kaşıkla bastırarak sıkılaştırdıktan sonra buzdolabına alın, 1 saat kadar dinlendirin.
- Pilavı daha büyük bir servis tabağına karşıt çevirerek aktarın ve ve çabucak servis yapın.
İlgili Terimler :
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
01
KARPUZ SALATASIadmin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
01
ISPANAKLI SMOOTHİEadmin
02
Beğendili Köfteadmin
03
Karmaşık Sarma Köfteadmin