Yoğurtlu ve mayonezli kırmızı lahana salatası tanımı için malzemeler

• Yarım kırmızı lahana
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı mayonez

Yoğurtlu ve mayonezli kırmızı lahana salatası Nasıl Yapılır

• Yarım kırmızı lahanayı bıçakla kıyın. Zeytinyağını tavada ısıtıp lahanayı ekleyin ve birkaç dakika soteleyin.
• Tavayı ocaktan alıp soğutun. Sarımsakların kabuğunu soyup kıyın ve ekleyin.
• Süzme yoğurt ve mayonezi ek edip karıştırın. Üzerini kıyılmış maydanoz ve dereotu ile süsleyin.
• Yoğurtlu mor lahana salatasını, ızgara köftenin yanında servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Yoğurtlu ve Mayonezli Kırmızı Lahana Salatasının Püf Noktaları Nelerdir?

• Kullanacağınız lahanaların çok yumuşak olmamasına ihtimam gösterin.
• Sarımsakları dilimlemek yerine ezin ve suyuyla birlikte lahanalara ekleyin.
• Yoğurt ve mayonezi, salatayı servis edeceğiniz vakit ek edin. Aksi takdirde yoğurt suyunu salacaktır.
• Dilerseniz, içerisine garnitür ve mısır taneleri ekleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Yoğurtlu ve Mayonezli Kırmızı Lahana Salatası Kaç Kaloridir?

Yoğurt ve mayonezle harmanlanan kırmızı lahana salatasının bir porsiyonu, yaklaşık 55 kaloridir. Potasyum ve lif pahası yüksek olan bu tanımı diyet listelerinde ana öğün olarak tüketebilirsiniz.

Siz de başlangıç menülerinde sunabileceğiniz salata tarifleri arıyorsanız, yüksek ölçüde demir içeren ve kansızlığa uygun gelmesiyle bilinen yeşil mercimek salatasına göz atabilirsiniz.