En Güzel Yemek Tarifleri

Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.

İMAM BAYILDI

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

İmam bayıldı tanımı için malzemeler

İmam bayıldı Nasıl Yapılır

Patlıcanları yıkayıp yeterlice kuruladıktan sonra kızgın yağda kabuğunu soymadan bütün olarak kızartın. Yağını çekmesi için kağıt havlunun üzerine alın.
1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtıp ay şeklinde doğranmış soğanı ve dolmalık fıstıkları ek edin. Soğanlar yumuşayınca ikiye kesilmiş sarımsakları ve küp doğranmış domatesleri kavurun. Domatesler suyunu çekince ocaktan alıp ince kıyılmış maydanozları ek edin. Küçük patlıcanların ortasını yarıp iç gerecinden doldurun.
Patlıcanları tencereye dizin. 1 bardak sıcak suyun içinde 1 çay kaşığı tuz ile 1 tatlı kaşığı toz şekeri eritin. Bu karışımı patlıcanların üzerine gezdirin. Orta ateşte 10 dakika pişirip, soğuduktan sonra servis yapın.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin