En Güzel Yemek Tarifleri
Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.ZEYTİNYAĞLI BAMYA
Ana Sayfa » Zeytinyağlılar » ZEYTİNYAĞLI BAMYA
admin Zeytinyağlı bamya tanımı için malzemeler
- 500 g bamya
- 1 büyük soğan (İnce kıyılmış)
- 3 diş sarımsak (Kabuğu soyulmuş)
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 3 domates (Küp doğranmış)
- Yarım limon
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze nane
- Tuz
Zeytinyağlı bamya Nasıl Yapılır
- Limonu küçük üçgen parçacıklar halinde kesin. Temizlenmiş bamyaları yıkayıp suyunu süzün. Soğanı ve sarımsakları 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ile birlikte yumuşayana kadar kavurun. Doğranmış domatesleri ek edin. Birkaç dakika kavurduktan sonra 2 bardak sıcak suyu ekleyin. 5 dakika sonra bamyaları ve limon parçacıklarını ek edin. Tencerenin kapağını kapatın. Evvel yüksek ateşte 5 dakika pişirin. Daha sonra ateşi uygunca kısın. Kapağını açmadan ve hiç karıştırmadan bamyaları kısık ateşte 30 dakika pişirin. Ocaktan alın ve soğuyunca kıyılmış yeşillikleri serpip servis yapın.
İlgili Terimler :
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
01
ZEYTİNYAĞLI ARAPSAÇIadmin
02
İsveç Köftesiadmin
03
Beğendili Köfteadmin