En Güzel Yemek Tarifleri
Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.ZEYTİNYAĞLI KABAK
Ana Sayfa » Zeytinyağlılar » ZEYTİNYAĞLI KABAK
admin Zeytinyağlı kabak tanımı için malzemeler
- 2 tane büyük soğan
- 1 kg kabak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım demet dereotu
- Yarım avuç file badem içi
Zeytinyağlı kabak Nasıl Yapılır
- Kabakları yıkayın ve kabuğunu tırtıklı bir bıçak yardımı ile kazıyıp daha sonra küp küp doğrayın. Soğanları yemeklik doğrayın ve tuzla avucunuzun içinde güzelce ovun, acı suyunun çıkması için fazla suyunu sıkın. Soğanları ve kabakları tencereye aktarıp harmanlayın. Sarımsakları ekleyin ve zeytinyağını dökün. Çok kısık ateşte 20 dakika pişirin.
- Ocaktan alıp ince kıyılmış dereotunu da üzerine serpin. Tencerenin kapağı kapalı olacak biçimde oda ısısında soğumaya bırakın. File bademleri yağsız olarak tavada birkaç dakika kavurun. Zeytinyağlı kabağın üzerine serpip servis yapın.
İlgili Terimler :
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
02
İsveç Köftesiadmin
03
Beğendili Köfteadmin