En Güzel Yemek Tarifleri
Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.ZEYTİNYAĞLI VE KİMYONLU HAVUÇ
Ana Sayfa » Zeytinyağlılar » ZEYTİNYAĞLI VE KİMYONLU HAVUÇ
admin Zeytinyağlı ve kimyonlu havuç tanımı için malzemeler
- 1 kg kırmızı havuç
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 kırmızı soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 limonun suyu (1 limonun da rendelenmiş kabuğu)
- 2 su bardağı su
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
Zeytinyağlı ve kimyonlu havuç Nasıl Yapılır
- Kabuğunu soyduğunuz havuçları parmak halinde doğrayın. Zeytinyağının 1/3’ünü tencerede ısıtın ve zar halinde doğradığınız soğanı, ince kıydığınız sarımsakları kavurun. Soğanlar yumuşayınca havucu, tuzu ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun. Limon suyunu ve 2 bardak suyu ek edin. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 20 dakika pişirin.
- Ayrı bir kapta rendelenmiş limon kabuğunu, kimyonu ve kıyılmış maydanozu harmanlayın. Zeytinyağlı havucu ocaktan almadan 5 dakika evvel kalan zeytinyağını dökün. Ocaktan alın, baharatlı maydanoz karışımını serpin. Tencerenin kapağını kapatıp, oda ısısında soğuduktan sonra servis yapın.
İlgili Terimler :
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
01
ISPANAKLI SMOOTHİEadmin
02
Beğendili Köfteadmin
03
Karmaşık Sarma Köfteadmin